هورمون کینتین چیست؟
مقدمه
کینتین اولین سیتوکینین بود که تا به حال کشف شد. دانشمندان از آن به طور گسترده برای تحریک تقسیم سلولی در کشت بافت استفاده کرده اند، زیرا این هورمون رشد قدرتمندی است. با این حال، درک روشنی از اثرات کینتین در گیاهان گلدار بزرگ وجود ندارد، به همین دلیل است که به طور گسترده به عنوان یک افزودنی در کشت گیاهان استفاده نشده است. در این پست قصد داریم نگاهی به کاربرد عملی کینتین بیندازیم. ما میخواهیم تحقیقات منتشر شده را بررسی کنیم و در مورد اینکه آیا کینتین میتواند برای افزایش عملکرد گیاه استفاده شود یا خیر بحث کنیم. من از بحث در مورد تاریخچه و ساختار شیمیایی کینتین خودداری می کنم، برای مقدمه ای اساسی در مورد کینتین و تاریخچه آن، خواندن این مقاله را پیشنهاد می کنم (1). من همچنین از برخی اطلاعات موجود در این بررسی (5) استفاده خواهم کرد.

اثرات کینتین اگزوژن
در کشت بافت، آنچه کینتین انجام می دهد به نظر واضح است، تقسیم سلولی را در حضور اکسین ها تقویت می کند. با این حال، برای گیاهان بزرگ در محیطهای بدون خاک، به نظر میرسد که این اثر چندان ساده نیست. یکی از اولین مطالعات کامل در مورد کینتین در گیاهان گلدار در اوایل دهه 1960 انجام شد (2). در این تحقیق گوجهفرنگی، خیار و پیت در محلولهایی با غلظتهای مختلف کینتین از 5-10 تا 7-10 مولر کشت شدند. محققان نشان دادند که کینتین در محلول مانند یک بازدارنده جیبرلین عمل می کند و مستقیماً ارتفاع گیاه را به عنوان تابعی از غلظت سرکوب می کند. گیاهان چندین ناهنجاری ریشه و تغییر در چرخه گلدهی خود ایجاد کردند که کینتین گلدهی را در گوجه فرنگی مهار می کند، اما در نخود فرنگی آن را تسریع می کند.
در این مطالعه مشاهده می کنید که غلظت موثر بسیار کم است. محدوده غلظت کینتین آزمایش شده از 0.0215 میلی گرم در لیتر تا 2.15 میلی گرم در لیتر است. این مقادیر در مقایسه با مقادیر هورمون های دیگر مانند IBA یا NAA که عموماً در کشت گیاهان استفاده می شوند بسیار ناچیز است. غلظت کینتین نقش کلیدی در اثر آن دارد. یک مطالعه در سال 2008 در مورد پای غاز قرمز (3) نشان میدهد که غلظت کینتین تأثیر قوی میتواند داشته باشد. این محققان نشان دادند که غلظت کم کینتین باعث افزایش تشکیل جوانه و افزایش ارتفاع مریستم آپیکال می شود، در حالی که غلظت های زیاد گلدهی را مهار کرده و بوته ها را کوتاه تر می کند.
بنابراین، کل ادبیات در مورد برنامه های کاربردی kinetin برون زا بین اثرات ظاهرا متناقض تقسیم می شود. برخی از مطالعات اثراتی را نشان میدهند که بیشتر در راستای یک بازدارنده جیبرلین، با گیاهان کوتاهتر است، در حالی که برخی دیگر تحریک رشد ساقه را نشان میدهند. آنچه دریافت می کنید به غلظت و گونه های گیاهی بستگی دارد، و کینتین را به هورمونی سخت برای استفاده تبدیل می کند. بیش از حد استفاده کنید و ممکن است گلدهی و عملکرد را به خطر بیندازید، خیلی کم استفاده کنید و ممکن است اثرات طولانی شدن نامطلوب داشته باشید یا به سادگی هیچ اثری نداشته باشید (4، 6).
کینتین همچنین می تواند بر تعیین جنسیت گیاهان تأثیر بگذارد. به عنوان مثال، کینتین باعث القای گل های ماده در شاهدانه می شود و می تواند تولید گل های نر را در گیاهان ماده بهبود بخشد (12).
محلول پاشی کینتین
نحوه کاربرد نیز تفاوت زیادی ایجاد می کند. در حالی که اکثر مطالعات ریشه ای که من با استفاده از کینتین مطالعه کردم، میزان کاربرد خود را کمتر از 3 میلی گرم در لیتر نگه داشتند، بسیاری از مطالعات محلول پاشی میزان کاربرد کینتین را به طور قابل توجهی بالاتر بررسی می کنند. در این مطالعه (9) به عنوان مثال، آنها کاربردهای کینتین را در ppm 100 انجام می دهند. از مطالعات برگی که خواندم، این مطالعه (7) را بسیار جالب دیدم. در آن، کاربرد کینتین در غلظتهای 5/2، 5 و 10 میلیگرم در لیتر با محلولپاشی روی بوتههای گوجهفرنگی، خیار و فلفل انجام شد.
محققان دریافتند که خیارها پاسخ بسیار خوبی به تیمار 2.5 میلی گرم در لیتر، با گیاهان بلندتر، سطح برگ بزرگتر و عملکرد بیشتر داشتند، در حالی که آنها به تیمار 10ppm پاسخ منفی با عملکرد کمتر نشان دادند. در حالی که گوجهفرنگیها واکنش مشابهی نشان دادند، فلفلها بهترین نتایج خود را با اسپریهای کینتین 10ppm نشان دادند. این دوباره نه تنها نشان می دهد که گیاهان به دوزهای بیش از حد کینتین پاسخ منفی می دهند، بلکه این پاسخ به طور قابل توجهی وابسته به گونه است.
شرایط محیطی
علاوه بر این، شرایط محیطی می تواند نقش مهمی در اثرات کینتین ایفا کند. این مطالعه (8) نشان داد که کینتین می تواند به گیاهان برنج کمک کند تا بازدهی بهتری را تحت غنی سازی دی اکسید کربن داشته باشند. با این حال، این فقط برای برخی از انواع برنج مورد استفاده کار می کرد. برای واریتههایی که برای آنها کار میکرد، کینتین بهعنوان محلولپاشی با ppm 10.75 استفاده شد، توانست اثر لقاح دی اکسید کربن را افزایش دهد.

سایر شرایط محیطی مانند تنش شوری و استرس اکسیداتیو نیز می توانند نقش زیادی در اثر کینتین داشته باشند. به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی، کینتین می تواند به گیاهان در مقابله با استرس اکسیداتیو کمک کند (10). همچنین بارها به عنوان راهی برای مقابله با استرس ناشی از شوری آزمایش شده است، به عنوان مثال، به این مقاله در مورد کاربردهای کینتین در سویا مراجعه کنید (11). در این آخرین مطالعه، میتوانید ببینید که چگونه کینتین مسیر بیوسنتز جیبرلین را تنظیم میکند، زمانی که به طور فعال توسط شوری بالا سرکوب شد. برخی از اثرات، مانند تولید اسید جاسمونیک، در واقع در کنترل و در محیط های ناشی از شوری به عنوان تابعی از غلظت کینتین مخالف هستند.

نتیجه
کینتین می تواند یک هورمون قدرتمند و همه کاره در گیاهان گلدار باشد. می توان از آن برای دستیابی به انواع مختلفی از اثرات مختلف، از جمله کوتاه کردن گیاهان، افزایش محل جوانه زدن، افزایش عملکرد، یا تسکین منابع استرس استفاده کرد. با این حال، انتخاب غلظت، روش و زمان کاربرد بسیار مهم است و اگر به درستی انجام نشود، میتواند به اثرات کاملاً متضاد منجر شود. کاربردهای کم باعث افزایش رشد و سطح برگ می شود، در حالی که غلظت های بیشتر اثری شبیه به مهارکننده جیبرلین نشان می دهد. با این حال، قبل از انجام آزمایش نمی توان غلظت هایی را که برای یک گیاه معین به بهترین نحو کار می کند، مشخص کرد. با این حال، در نظر بگیرید که غلظت های بالاتر به طور مداوم منجر به کاهش عملکرد می شود.
اگر می خواهید از کینتین در محصول خود استفاده کنید، با دوز محلول پاشی در حدود 2ppm شروع کنید و به اثرات آن توجه کنید. از آنجا، شما قادر خواهید بود اندازه گیری کنید که آیا می خواهید غلظت بیشتری از کینتین داشته باشید یا کمتر. اگر دوز بیش از حد بالا باشد، شروع به مشاهده برخی از اثرات منفی خواهید کرد. همچنین، برنامه های خود را به گونه ای زمان بندی کنید که با تأثیراتی که می خواهید به دست آورید، مطابقت داشته باشند. اگر میخواهید کینتین را از طریق ریشه تغذیه کنید، از غلظت کمتری استفاده کنید و مطمئن شوید که برنامههایتان بهدرستی زمانبندی شدهاند، از قرار گرفتن دائمی ریشهها در معرض کینتین اجتناب کنید، زیرا احتمالاً منفی است.